ASSPROCAFÉ entrega certificados para produtores de cafés especiais

A Associação de Produtores de Cafés Especiais - ASSPROCAFÉ, em parceria com o IFSULDEMINAS Campus Muzambinho, promoveram o 2º Concurso de Cafés Especiais de Cabo Verde,  Foram inscritas 65 amostras, todas do município.

A entrega dos certificados aconteceu no Salão de Festas do Conselho de Desenvolvimento do Bairro Assunção - CODEBASS, na sexta-feira (09)

O presidente da associação, Marcos Carvalho, ressaltou que o objetivo do concurso foi de promover a qualidade do café em Cabo Verde.

De acordo com os profissionais do Campus Muzambinho, das 65 amostras, 45 foram classificadas para a segunda etapa, destes 35 fizeram o depósito do produto para prosseguir no concurso, tendo uma participação surpreendente.

Das 35 amostras, várias atingiram mais de 80 pontos, sendo que um produtor, superou os 85 pontos.

A organização do evento parabenizou a participação dos produtores que se inscreveram para o concurso.

Através de Edital a organização anunciou que no dia 07 de novembro será realizada uma rodada de negócios para a comercialização da produção que obteve pontuação acima de 80 pontos.