“Semana da Alimentação” sempre presente no calendário escolar de Nova Resende

Publicado em 03/04/2014 - saude - Da Redação

Estudantes da rede municipal de ensino, todos os anos, participam de atividades com foco na alimentação saudável

De 24 a 28 de março é comemorada a “Semana da Alimentação”. A data, que é lembrada em todo o país, também é destaque no calendário escolar do município de Nova Resende. Ao longo desta semana, os estudantes da rede municipal de ensino participam de atividades que levam informações sobre alimentação saudável e, também, maneiras de evitar o desperdício.

A iniciativa da “Semana da Alimentação”, em Nova Resende, é da nutricionista responsável pela alimentação escolar, Wanessa Melo. A primeira edição da semana no município aconteceu no ano de 2008. Desde então, anualmente, a “Semana da Alimentação” é celebrada entre os estudantes. “Quando realizamos a semana pela primeira vez percebemos que o interesse dos estudantes pelo assunto era grande. Por isso, não vimos outra alternativa a não ser dar continuidade ao projeto. E, a cada ano, a adesão e o interesse das crianças aumentam mais e mais”, conta a nutricionista.

No início de cada ano letivo, já no primeiro mês de aulas, as crianças começam a perguntar quando será a “Semana da Alimentação”. É quase um evento escolar. “Acredito que sejam as atividades lúdicas e divertidas que despertam o interesse das crianças sobre o tema e, assim, sem perceber, elas assimilam o conteúdo passado durante as brincadeiras e atividades”, diz Melo.

A nutricionista prepara um material de apoio adequado para a idade das crianças, com conteúdo informativo sobre o que vem a ser alimentação saudável. Há exibição de filmes (principalmente de animações, que são as preferidas das crianças) com o tema da alimentação e, também, palestras. Para isso a nutricionista conta com vários personagens em fantoches, criados por ela, que despertam a atenção dos pequenos. “Durante a semana da alimentação procuramos passar muitas informações aos alunos e ainda distribuímos apostilas para que possam levar para casa, ler e compartilhar com a família. Duas semanas depois, realizamos uma competição na escola, que é um jogo de perguntas e respostas, no qual as crianças mostram o que realmente aprenderam sobre o assunto”, explica a nutricionista.

Embora a semana seja divertida para as crianças, o assunto é sério. De acordo com dados da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), cada habitante do planeta Terra desperdiça, em média, quase 300 quilos de alimentos por ano. “Essa quantidade de alimentos desperdiçada já chega a assustar. Mas é mais preocupante ainda se tomarmos conhecimento de que mais de 800 milhões de pessoas ao redor do mundo passam fome. Claro que o desperdício acontece desde a produção dos alimentos nas fazendas até a mesa das pessoas, mas se cada um fizer a sua parte, podemos melhorar esse problema”, conta Melo.

Wanessa Melo - Nutricionista da Alimentação Escolar de Nova Resende / CRN9 4705