HARMONIA FERTILIDADE E FELICIDADE

Quando falamos deste trinômio, nos referimos aos princípios fundamentais de uma das três correntes  da agricultura orgânica : a biodinâmica cuja filosofia é a criação de um sistema alternativo capaz de interromper o declínio degenerativo das plantas cultivadas , devolvendo ao solo suas forças de origem cósmica que, segundo os biodinâmicos ,estão conectadas com todos os seres vivos ,integrantes de um  sistema que é o nosso planeta terra . A agricultura  industrial ,considerada por muitos como moderna e avançada, repudia a ideia de que o valor biológico dos alimentos  seja  um processo comandado  pela natureza, grandes investimentos são destinados  às propagandas , marketings , e patrocínio de eventos , estágios nas Universidades  e órgãos de pesquisas na busca de materiais de alta produtividade ,uniformidade de tamanho, forma e época de colheita ,itens essenciais à mecanização intensiva. Os melhoramentos genéticos  buscam  diminuir o tamanho das plantas ,com poucas raízes ,caules finos ,folhas macias ,sem pelos , sem substâncias que dão o sabor amargo aos alimentos, são plantas mais exigentes, absorvem mais água  e são mais suscetíveis a pragas, doenças, menos competitivas com ervas invasoras ,por estas  razões  aplica-se mais adubos e agrotóxicos . Significa: “nadar contra a correnteza “...não existem pragas nem doenças..., existem organismos fracos  que se tornam hospedeiros  dos microrganismos afins , responsáveis pela seleção natural... ora... se você solta um frango de granja no meio do mato ...ele não terá recursos para sobrevivência. Esta vindo uma geração de agricultores, acostumados com a pura química, estamos vendo pela mídia a “descoberta “de cultivo vertical  dentro de prédios com luzes artificiais  nas  grandes metrópoles... hidroponia é pura química ...Sem terra estaremos repudiando nossos milenares parceiros ,que são os microrganismos ,que fazem parte até do nosso trato digestivo   na elaboração dos aminoácidos , proteínas, vitaminas , hormônios  e de nosso sistema imunológico. Hipócrates ,médico e filósofo grego  que viveu ha 400 anos AC. já preconizava que o consumo de alimentos  antinaturais era a causa das doenças e que as grandes catástrofes  eram prenúncios das epidemias . Tomara que ele esteja errado, porque catástrofes, citaremos  apenas três : o plástico...o lixo...os agrotóxicos ...  e as epidemias estão batendo  a nossa porta :sarampo, dengue ,malária ,caxumba . Portanto a harmonia significa o respeito aos  espaços  ocupados  pelos seres  criados por Deus , a fertilidade natural do solo significa o principio dos mistérios da vida eterna, e a felicidade  significa a linguagem universal com que os seres vivos se comunicam .     

(VITOR  HUGO )