Consumo de café triplicou na China

O consumo de café na China triplicou nos últimos seis anos, mostrando que o hábito de consumo de bebidas quentes pelos chineses vem mudando, uma vez que o país sempre teve o chá como preferência nacional.
Os dados do mês de setembro comprovam que o consumo de café passou de 1,1 mi / sacas na temporada 2011/2012 para 3,2 mi / sacas de 60 quilos do grão deste último ciclo 2016/2017, segundo Bureau de Inteligência Competitiva do Café.
O número mostra o ritmo de crescimento da bebida muito mais forte do que no restante do mundo. O relatório do Bureau do Café mostra que o consumo da bebida vem crescendo na China16% ao ano, enquanto no mundo tem crescido cerca de 2% nos últimos dez anos. A mudança no hábito de consumo da população é atribuído a maior urbanização das pessoas na China, migrando para áreas mais urbanas, também ao aumento da classe média e a melhora no poder aquisitivo da população.