Publicado em 22/05/2015 - regiao - Da Redação
No próximo dia 30/05 (sábado), será a vez de Nova Resende receber a grande festa do Circuito Sul Mineiro de Queima do Alho, que esse ano promete ser a melhor de todas as seis edições anteriores.
O circuito de Queima do Alho no Sul de Minas conta todos os anos com o apoio e organização do então deputado estadual, Emidinho Madeira. “A Queima do Alho em Nova Resende é maravilhosa e reúne muita gente. A população espera pelo evento o ano todo, já que é uma maneira de comer bem e rever os colegas. A competição esse ano vai ser acirrada, pois tem muita comida boa. Vale a pena participar e conhecer um pouco desta tradição,” afirmou Emidinho Madeira.
A Queima do Alho é um resgate da cultura e culinária dos tropeiros. É um evento que reúne a participação de Municípios em comitivas que fazem suas barracas e servem pratos típicos da culinária tropeira, reunindo multidão. Neste ano serão mais de 50 comitivas servindo em torno de 27 pratos tradicionais e ainda durante o evento, tropeiros participam de um concurso culinário, em que o vencedor é o cozinheiro que prepara a melhor refeição à moda dos tropeiros, no menor espaço de tempo.
A festa acontece na Sede da Associação dos Cavaleiros de Nova Resende, a partir das 11 horas, onde também terá shows com várias duplas sertanejas.
FONTE: ASCOM