Está chegando! Passos receberá o projeto Conexão: Sabor, Arte e Negócio

O Sistema Faemg/SenarMinas realizará em Passos de 11 a 13 outubro, no Mercadão Municipal, o projeto Conexão - Sabor, Arte, Negócio, uma feira e exposição de produtos de ex-alunos do Senar. O evento tem como objetivo promover a aproximação do produtor com o mercado consumidor por meio da valorização da culinária, do artesanato e da cultura regional. 

A entidade tem investido na promoção de feiras e exposições e a Regional de Montes Claros foi a primeira a receber o projeto. A Regional de Passos, que atende 80 municípios, recebe a segunda edição. 

O evento, além de promover a integração entre os produtores e o mercado, proporciona também a valorização da cultura regional através da cozinha Show e das oficinas, que destacarão os elementos da culinária regional. 

Os expositores são alunos que se destacaram nos cursos do Senar e passaram a investir na produção de doces, derivados do leite, mel, cachaça, licor, geleias, artesanato, entre outros. Ao divulgar seus produtos, eles poderão ampliar o seu negócio, favorecer a empregabilidade da família e até mesmo de terceiros, e promover a valorização cultural dessas iguarias e do artesanato. 

O evento tem também como proposta, além da geração de negócios, a troca de experiências na gastronomia, no artesanato, no empreendedorismo e a valorização da cultura regional. O Conexão é uma realização do Sistema Faemg/SenarMinas com o apoio dos parceiros: Prefeitura Municipal, ACIMOV, SinRural, SEBRAE, Floricultura São Luiz e Sicoob Credialp.

 ASCOM